Tên sản phẩm: Sụn non heo

Xuất xứ: Nga

Quy cách: Tấm thịt hút chân không, trọng lượng 10kg/ thùng

Bảo quản: -18 độ C hoặc ngăn đá tủ lạnh

Sụn heo được lấy từ phần xương sụn ở đầu của sườn, rất mềm bởi có thịt bao quanh lớp sụn trắng. Phần thịt này hiếm bởi mỗi con lợn chỉ có một số lượng rất nhỏ. Khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật mà không hề bị ngấy và ngán từ lớp sụn trắng. Sụn heo cũng được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, các đại lý cũng rất bán chạy mặt hàng này. Các món ăn phổ biến được chế biến từ sườn sụn non heo như: Sụn heo rang, Lẩu riêu cua sụn heo, sụn heo chiên mắm ….