Tên sản phẩm: Nạc vai Brazil ALEGRA

Quy cách: Thùng 20kg

Xuất xứ : Brazil

Bảo quản : -18°C

Thịt nạc vai lợn là phần thịt nằm ở phần giữa cổ và vai, tức là phần gáy lợn. Thịt nạc vai được coi là là phần ngon nhất của thịt lợn vì có phần mỡ và lạc hòa lẫn vào nhanh, ăn không bị khô mà cũng không bị ngấy mỡ. Phần thịt nạc vai thường dày, đầy đặn, có độ dai và giòn nên thường được chế biến các món như kho, xào hoặc làm canh, chiên, rán,...