Tên sản phẩm: Thịt dăm heo Seara (Collar pork Seara)

Xuất xứ từ Brazil.

Quy cách: Một thùng có trọng lượng khoảng 20kg, mỗi thùng có từ 8-10 khối thịt.

Sản phẩm bảo quản trong điều kiện nhiệt độ -18°C

- Nạc dăm là phần thịt nằm ở lõi vai của heo, có dạng miếng to, mỏng, có các lớp mỡ mỏng xen kẽ với thịt. Thịt có màu đỏ tươi, có mùi thơm đặc trưng của thịt heo. Dăm heo Seara có thể chế biến được rất nhiều món từ xào, nướng, chiên,... ví dụ như:

Nạc dăm chiên sả

Nạc dăm kho tiêu