Tên sản phẩm: Mỡ Lưng Tấm
Xuất xứ: Italia
Quy cách: 20kg/ thùng
Bảo quản: -18 độ C
Mỡ tấm lưng Italia là phần thịt nằm giữa lớp bì và lớp thịt nạc dùng để chiên rán ép thành dầu làm cho món ăn thêm béo ngậy hấp dẫn. Tóp mỡ sau khi ép hết mỡ thì có thể làm nguyên liệu cho món bún hoặc có thể ăn ngay rất giò và thơm hay chế biến thành những món ăn đổi khẩu vị khác cũng được rất nhiều người ưa thích.