Tên sản phẩm: Lõi vai AMH

Xuất xứ: Úc

Quy cách 20-25kg/ thùng

Bảo quản: -18 độ C

Lõi vai bò Úc hương vị giòn, ngọt vì có sợi gân xen giữa kéo dài từ phần thăn lưng và có nhiều mỡ dây xen kẽ mềm, thơm ngậy mùi bơ. Rất thích hợp để nhúng lẩu, nướng, xào, nhúng và đặc biệt là steak và áp chảo là gợi ý đổi món cho bữa cơm gia đình hay những bữa tiệc tụ tập, liên hoan bên gia đình, bạn bè.

Lõi  vai bò là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò, có đặc trưng là mềm, thơm, ngọt và hơi giòn do có sợi gân xen giữa,  phần thịt này khá ít mỡ rất thích hợp cho những ai không muốn ăn quá béo. Lõi vai bò Mỹ nhập khẩu thích hợp chế biến hầu hết các món nướng, bít tết, lẩu, kho, xào, chiên, hầm, canh. Trong đó ngon nhất là các món nướng, lẩu và bít tết.