Tên sản phẩm: Đầu thăn ngoại T67

Thương hiệu: BLACK GOLD

Xuất xứ: Ấn Độ

Quy cách: 20kg/ thùng

Bảo quản: -18 độ C

Thăn Ngoại Trâu – M67 Black Gold là phần thịt nằm gần cuối dẻ sườn 2 bên thân trâu có tỉ lệ 90% nạc 10% mỡ và gân. Giúp cho phần thịt này mềm và không bị khô khi chế biến. Đây là phần thịt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đầu thăn ngoại cũng như thịt trâu có hàm lượng mỡ chỉ 1,6 – 5,6% và cholesterol rất thấp.Thịt trâu có thể dùng để chữa huyết hư, nóng trong xương, mồ hôi trộn bằng cách hầm với các loại củ như sắn, củ cải, ngó sen, củ súng…