Tên sản phẩm: Cá mối cắt đầu

Xuất xứ: Việt Nam

Quy cách: thùng 10kg

Bảo quản: -18 độ C hoặc ngăn đá tủ lạnh

Cá mối là loài cá nhỏ thân dài, chúng chỉ to bằng 2 đầu ngón tay, đầu cá mối khá nhỏ và dài. Cá mối thường sống trong bùn sâu hoặc sỏi cát và thức ăn của cá mối thường chủ yếu là những động vật giáp xác, mực và giun,… Cá mối thịt dai, ngọt tự nhiên và thơm đặc trưng của biển. Thịt cá mối chứa nhiều chất dinh dưỡng như omega 3, chất đạm, acid béo, vitamin B12, vitamin A, C, E… Cá mối nhiều chất dinh dưỡng nên thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Các món ăn từ cá mối rất đa dạng và dễ dàng thực hiện. Một số món từ cá mối làm sạch như:Cá mối kho tiêu, Cá mối nấu canh chua, Cá mối kho măng, Cá mối nướng, Cá mối kho nghệ,...