Tên sản phẩm: Bắp bò Nga Miratorg

Xuất xứ: Nga

Quy cách: 20-25kg/ thùng

Bảo quản: -18 độ C

Bắp bò Nga Miratorg là phần thịt cơ bắp của bò, có nhiều đặc điểm nhiều sợi cơ xen kẽ với mỡ, tạo ra độ gân đặc trưng. Khi nấu, thịt mềm và ngọt, nhưng vẫn giữ được độ dai vừa phải nhờ các sợi gân. Bắp bò có hương vị đậm đà và rất hợp với các món hầm, luộc, ninh, hoặc làm bò ngâm mắm. Phần mỡ và gân tạo ra vị béo thơm tự nhiên. Bắp bò Miratorg được ưa chuộng trong nhiều món ăn như bò kho, phở, lẩu, hoặc salad trộn. Phần thịt này phù hợp để nấu chậm để làm mềm các sợi gân, giúp món ăn thêm ngon miệng.