Tên sản phẩm: Bắp bò Brazil Anglo

Xuất xứ: Brazil

Quy cách: 20kg/ Thùng

Bảo quản: -18 độ C hoặc ngăn đá tủ lạnh

Bắp bò hay còn gọi là lóc đùi bò: Phần thịt được xẻ từ 4 bắp đùi của con bò, loại thịt thường dài và có nhiều mô nối. Bắp có nhiều gân, nhiều mỡ, gân mỏng, nổi rõ vân khi thái lát. Bắp bò thường được dùng để chế biến các món ăn như: lẩu bò, phở bò, bò kho, bò hầm, bò sốt vang, bò luộc, bò xào, bò nướng, bò hấp, bò ngâm dấm, bắp bò muối...rất ngon miệng.