Gà nguyên con Hanryo
Gà nguyên con là sản phẩm được giữ nguyên trạng, có thể đã được làm sạch, bỏ nội tạng, và đông lạnh hoặc để tươi tùy theo phương pháp bảo quản. Đây là một trong những lựa chọn phổ biến cho nhiều gia đình, nhà hàng vì tính tiện lợi và đa dạng trong cách chế biến.
- Đặc điểm chi tiết của gà nguyên con:
Kích thước: Gà nguyên con thường có trọng lượng từ 1.5kg đến 2kg
Phần thịt đồng đều: Bao gồm cả đùi, cánh, ức và lưng, nên thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau từ nướng, chiên đến hầm.
Bảo quản: Thường được làm sạch và bảo quản đông lạnh để giữ được độ tươi và chất lượng trong quá trình phân phối.
- Giá trị dinh dưỡng
Gà nguyên con là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Hàm lượng dinh dưỡng sẽ thay đổi tùy thuộc vào phần thịt và cách chế biến, nhưng về cơ bản, gà nguyên con cung cấp một lượng lớn protein, chất béo, vitamin, và khoáng chất.
Lợi ích sức khỏe:
+ Tăng cường cơ bắp: Hàm lượng protein cao giúp phát triển và bảo vệ cơ bắp.
+ Hỗ trợ hệ thống miễn dịch: Các vitamin và khoáng chất như kẽm, vitamin B6, và selen đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố hệ miễn dịch.
+ Tốt cho sức khỏe xương: Phốt pho và protein giúp xương chắc khỏe.
+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Khi ăn phần thịt không da, mức chất béo thấp giúp kiểm soát mức cholesterol.
Gà nguyên con là nguồn dinh dưỡng phong phú và là lựa chọn thực phẩm lành mạnh nếu được chế biến đúng cách và kết hợp với chế độ ăn cân bằng.
- Chế biến món ăn
Chế biến gà nguyên con có rất nhiều cách khác nhau, từ đơn giản đến phức tạp. Dưới đây là một số phương pháp phổ biến cùng hướng dẫn chi tiết cách thực hiện để bạn có thể dễ dàng làm theo.
+ Gà nướng nguyên con
Nguyên liệu:
1 con gà (~1.5-2kg)
4-5 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh mật ong
Rau thơm, chanh, ớt tùy chọn
Cách làm:
Sơ chế gà: Làm sạch gà, rửa qua với muối và giấm để khử mùi hôi.
Ướp gà: Trộn tỏi băm, nước mắm, muối, tiêu, và dầu ăn lại với nhau. Thoa đều hỗn hợp lên toàn bộ gà, cả bên ngoài lẫn bên trong. Ướp khoảng 2-3 giờ hoặc qua đêm để thấm gia vị.
Nướng gà: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C. Đặt gà vào lò và nướng trong 60-75 phút. Trong quá trình nướng, phết mật ong lên da gà để tạo màu vàng giòn.
Hoàn thành: Khi gà chín, lấy ra và để nghỉ khoảng 10 phút trước khi chặt ra để giữ được nước trong thịt.
Món ăn kèm:
Rau xà lách, cà chua, dưa leo và nước chấm (tương ớt hoặc muối tiêu chanh).
Sản phẩn được phân phối bởi công ty TNHH Thực phẩm Khánh Hà, chúng tôi cam kết đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm của các sản phẩm, giá cả ưu đãi.
Công ty TNHH Thực Phẩm Khánh Hà.
Địa chỉ:Lô B24 KĐG QSD Đất, khu đất 3Ha, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
Điện thoại: 0966180688.
Email: thucphamkhanhha@gmail.com.
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!!!