Đùi 1/4 Moutaire (Thùng xanh)

Tên sản phẩm : Đùi gà góc 1/4 Moutaire

Xuất xứ : Mỹ

Quy cách: 15kg/thùng, 0,7kg/chiếc

Bảo quản: -18ºC

Đùi gà 1/4 hay còn gọi là đùi góc tư là phần thịt được chặt từ phần khuỷu chân gà và một phần thân gà. Đùi gà 1/4 có đặc điểm là phần chứa nhiều thịt, ít xương, thơm ngon có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau
Hơn nữa, đùi gà là bộ phận hoạt động nhiều nhất của gà chính vì thế mà thịt lúc nào cũng có độ dai giòn vừa phải, có nhiều thớ thịt khi ăn càng lâu sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi của thịt và được nhiều người yêu thích. 

Chế biến: các món như: đùi gà nướng, đùi gà rán, đùi gà luộc, đùi gà kho, đùi gà sốt, đùi gà quay, đùi gà áp chảo,…