Bắp giò heo VLKMlà sản phẩm nhập khẩu từ Nga, nổi bật với chất lượng cao nhờ quy trình sản xuất hiện đại và an toàn vệ sinh thực phẩm của thương hiệu VLKM được phân phối bởi công ty TNHH Thực phẩm Khánh Hà.
1, Đặc điểm bắp giò VLKM:
- Thịt bắp giò heo VLKM được chế biến từ phần chân giò heo, phần thịt bắp chắc chắn và dai, với các lớp cơ xen lẫn mỡ.
- Phần thịt bắp thường rất săn chắc, ít mỡ nhưng mềm khi nấu chín, có lớp da giòn nếu được chế biến đúng cách. Xen kẽ giữa các bó cơ là lớp mỡ mỏng, tạo độ béo ngậy tự nhiên.
- Thích hợp để nấu nhiều món ăn như hầm, kho, luộc, hay làm các món ăn truyền thống như bắp giò heo nấu măng, giò heo ngâm giấm, hoặc chân giò hầm thuốc bắc.
2, Giá trị dinh dưỡng
Bắp giò heo VLKM cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe:
- Protein: Là nguồn protein chất lượng cao, giúp xây dựng và sửa chữa mô cơ.
- Collagen: Phần da và gân ở bắp giò chứa collagen, có lợi cho làn da và hỗ trợ sức khỏe xương khớp.
- Vitamin B: Bắp giò heo chứa các loại vitamin nhóm B (B6, B12, niacin), hỗ trợ quá trình trao đổi chất và sản xuất năng lượng cho cơ thể.
- Khoáng chất: Cung cấp các khoáng chất như sắt, kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì chức năng của các tế bào.
- Chất béo: Mặc dù có hàm lượng chất béo vừa phải, phần mỡ trong bắp giò có thể mang đến vị béo tự nhiên, nhưng không gây ngấy nếu chế biến đúng cách.
3, Chế biến
3.1, Bắp giò heo hầm thuốc bắc
Nguyên liệu:
- Bắp giò heo: 1 chiếc
- Thuốc bắc: Đương quy, táo tàu, hạt sen, kỷ tử (có thể mua sẵn các gói thuốc bắc tại tiệm thuốc)
- Gừng, hành tím, gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
Cách làm:
- Bắp giò heo rửa sạch, chần qua nước sôi có pha chút muối và gừng để khử mùi hôi.
- Cho bắp giò vào nồi, thêm nước và thuốc bắc. Hầm trong 1-2 giờ trên lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm.
- Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Món này rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng bồi bổ cơ thể.
3.2, Bắp giò heo kho tàu
Nguyên liệu:
- Bắp giò heo: 1 chiếc
- Trứng gà hoặc trứng cút: 4-6 quả
- Dừa tươi: 1 trái (lấy nước)
- Hành, tỏi, ớt, gia vị: đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm
Cách làm:
- Bắp giò heo cắt miếng to, rửa sạch, chần qua nước sôi.
- Trứng luộc chín, bóc vỏ.
- Phi thơm hành tỏi, cho bắp giò vào xào cho săn lại. Thêm nước mắm, đường, nước dừa tươi và nấu trên lửa nhỏ cho thấm gia vị.
- Khi nước bắt đầu cạn, cho trứng vào kho cùng. Nêm nếm lại cho vừa ăn, để lửa nhỏ cho thịt mềm và nước sốt sệt lại.
- Món này ngon nhất khi ăn cùng cơm trắng.
Những cách chế biến này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn giữ được dinh dưỡng của bắp giò heo, phù hợp cho nhiều khẩu vị khác nhau.
4, Thông tin nhà phân phối
Công ty TNHH Thực phẩm Khánh Hà tự hào là nhà phân phối uy tín các sản phẩm thực phẩm nhập khẩu chất lượng cao. Chúng tôi cung cấp đa dạng các mặt hàng, từ thịt bò, thịt heo, gà đến các sản phẩm hải sản và thực phẩm chế biến sẵn, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Tại sao nên chọn Thực phẩm Khánh Hà?
- Chất lượng đảm bảo: Tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu từ các thương hiệu lớn và có nguồn gốc rõ ràng.
- Giá cả cạnh tranh: Chúng tôi cam kết mang đến mức giá hợp lý cùng với các ưu đãi đặc biệt.
- Dịch vụ tận tâm: Đội ngũ nhân viên của Khánh Hà luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Liên hệ ngay với chúng tôi:
- Địa chỉ: Lô B24, Khu Đấu Giá 3Ha, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
- Hotline: 0966180688 để nhận được sự hỗ trợ và báo giá chi tiết.
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng và mang đến những sản phẩm thực phẩm chất lượng cao!