Đặc điểm của bắp bò Danish Crown
• Bắp bò là phần thịt lấy từ cơ bắp của con bò, thường là bắp trước hoặc bắp sau. Đây là phần thịt cơ hoạt động nhiều, tạo nên độ dai và chắc của thớ thịt.
• Thịt bắp bò có cấu trúc thớ dọc đặc trưng, chắc nhưng không quá cứng, khi nấu chín tạo cảm giác giòn sần sật. Phần thịt xen lẫn một ít gân, giúp món ăn trở nên phong phú về kết cấu.
• Thịt bắp bò có màu đỏ tươi, đặc biệt là thịt của thương hiệu Danish Crown nổi tiếng về chất lượng, giữ được độ tươi ngon trong quá trình bảo quản.
Giá trị dinh dưỡng:
• Protein: Bắp bò là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp hỗ trợ phát triển cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Chất béo: Hàm lượng chất béo trong bắp bò thấp hơn so với các phần thịt khác, giúp duy trì chế độ ăn lành mạnh mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
• Vitamin và khoáng chất: Bắp bò giàu vitamin B12, sắt và kẽm, tốt cho hệ miễn dịch và tuần hoàn. Hàm lượng sắt cao giúp phòng ngừa thiếu máu, trong khi kẽm và vitamin B hỗ trợ chức năng não và hệ thần kinh.
Cách chế biến món ăn từ bắp bò Danish Crown:
Bắp bò là phần thịt giàu dinh dưỡng và có kết cấu chắc, dai nhưng vẫn mềm khi nấu kỹ, rất phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn phổ biến từ bắp bò:
1. Bắp bò hầm thuốc bắc
• Nguyên liệu: Bắp bò, táo tàu, kỷ tử, hạt sen, gừng, gia vị.
• Cách làm: Bắp bò được cắt thành miếng vừa, hầm cùng với thuốc bắc và các loại thảo mộc cho đến khi thịt mềm nhừ, tạo nên món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
2. Bắp bò kho gừng
• Nguyên liệu: Bắp bò, gừng, nước mắm, tiêu, hành.
• Cách làm: Thịt bắp bò được kho với gừng và nước mắm, tạo nên hương vị đậm đà, cay nhẹ từ gừng, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Sản phẩm Bắp Bò Danish Crown do Công ty TNHH Thực phẩm Khánh Hà phân phối đảm bảo về chất lượng, an toàn thực phẩm và tiện lợi cho người tiêu dùng.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận báo giá và ưu đãi đặc biệt!
Hotline: 0966180688
Địa chỉ: Lô B24, Khu Đấu Giá 3Ha, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!!!